koltrast/reinefjord.net-v3
1
0
Fork 0
Code Issues Pull requests Projects Releases Packages Wiki Activity Actions

style improvements

Browse source
This commit is contained in:
Rupus Reinefjord 2024-12-21 16:14:30 +01:00
parent 762acb6a2b
commit fb76984e2b
3 changed files with 202 additions and 208 deletions
Show stats Download patch file Download diff file Expand all files Collapse all files

200
public/recipes/enchiladas-med-bönchili.html
View file

@ -86,110 +86,108 @@
<body> <body>
<main> <main>
<article> <div id="recipe">
<div id="recipe"> <div id="introduction">
<div id="introduction"> <p><a href="/">Index</a></p>
<p><a href="/">Index</a></p>
<header> <header>
<h1>Enchiladas med bönchili</h1> <h1>Enchiladas med bönchili</h1>
</header> </header>
<p> <p>
Receptet kommer från matbloggen Receptet kommer från matbloggen
<a href="https://javligtgott.se/recept/enchiladas-med-bonchili/">Jävligt Gott</a>. <a href="https://javligtgott.se/recept/enchiladas-med-bonchili/">Jävligt Gott</a>.
</p> </p>
</div>
<div id="ingredients">
<h2>Ingredienser</h2>
<p>Ger 4 stora portioner.</p>
<h3>Chili</h3>
<ul>
<li>Gul lök - 2 st</li>
<li>Vitlök - 2 klyftor</li>
<li>Torkad chipotlechili - 1-2 st</li>
<li>Krossade tomater - 2 burkar</li>
<li>Rödvin - 2 dl</li>
<li>Torkad rosmarin - 1 tsk</li>
<li>Torkad oregano - 1 msk</li>
<li>Spiskummin - 1 tsk</li>
<li>Morötter - 3 st stora</li>
<li>Blandade bönor - 3 burkar</li>
<li>Vatten - 2 dl</li>
<li>Socker - 2 dl</li>
<li>Kinesisk soja - 1 msk</li>
<li>Koriander - 1 dl hackad</li>
<li>Persilja - 1 dl hackad</li>
<li>Limejuice - 0,5 lime</li>
<li>Salt</li>
<li>Svartpeppar</li>
</ul>
<h3>Montering</h3>
<ul>
<li>Stora tortillabröd - 8 st</li>
<li>Ost - 2 dl riven</li>
<li>Tacosås - 1 burk</li>
</ul>
<h3>Servering</h3>
<p><i>Ingredienser lämnas som en övning till läsaren.</i></p>
<ul>
<li>Guacamole</li>
<li>Grönsallad</li>
</ul>
</div>
<div id="instructions">
<h2>Instruktioner</h2>
<h3>Chili</h3>
<p>
Skiva lök, hacka vitlök och hacka chili. Bryn i olja tills de först blir mjuka
och sedan får lite färg i en djup stekpanna.
</p>
<p>
Skala och riv morötterna grovt och blanda ner dem i pannan tillsammans med de
torkade kryddorna. Låt steka i några minuter till.
</p>
<p>
Slå i rödvin, tomat och soja och låt koka ca 30 minuter utan lock tills såsen
har reducerat och blivit tjock. Smaka av med salt och peppar. Om såsen är för
syrlig från tomat och vin, smaka av med socker.
</p>
<p>
Skölj bönorna och blanda ner dem i såsen. Häll i lite mer vatten så att det går
lätt att blanda och koka sedan utan lock tills att chilin är riktigt tjock.
</p>
<p>
Smaka av igen med salt, peppar och socker (plus ev. chilipulver om du vill ha
det starkare).
</p>
<p>
Avsluta med att blanda ner persilja, koriander och att pressa över limejuicen.
</p>
<h3>Montering</h3>
<p>
Om du har kokat chilin tillräckligt länge kommer den att vara en ganska fast och
aromatisk röra.
</p>
<p>
Fyll varje tortillabröd med ca 2 dl chili och rulla ihop. Försök att även försluta
sidorna.
</p>
<p>
Lägg dina enchiladas i en ugnsfast form med bakplåtspapper i botten och täck dem
med tacosås och ost. Gratinera i 10 minuter på 225 grader.
</p>
<p>
Servera med en avocadosalsa eller guacamole samt en grönsallad.
</p>
</div>
</div> </div>
</article>
<div id="ingredients">
<h2>Ingredienser</h2>
<p>Ger 4 stora portioner.</p>
<h3>Chili</h3>
<ul>
<li>Gul lök - 2 st</li>
<li>Vitlök - 2 klyftor</li>
<li>Torkad chipotlechili - 1-2 st</li>
<li>Krossade tomater - 2 burkar</li>
<li>Rödvin - 2 dl</li>
<li>Torkad rosmarin - 1 tsk</li>
<li>Torkad oregano - 1 msk</li>
<li>Spiskummin - 1 tsk</li>
<li>Morötter - 3 st stora</li>
<li>Blandade bönor - 3 burkar</li>
<li>Vatten - 2 dl</li>
<li>Socker - 2 dl</li>
<li>Kinesisk soja - 1 msk</li>
<li>Koriander - 1 dl hackad</li>
<li>Persilja - 1 dl hackad</li>
<li>Limejuice - 0,5 lime</li>
<li>Salt</li>
<li>Svartpeppar</li>
</ul>
<h3>Montering</h3>
<ul>
<li>Stora tortillabröd - 8 st</li>
<li>Ost - 2 dl riven</li>
<li>Tacosås - 1 burk</li>
</ul>
<h3>Servering</h3>
<p><i>Ingredienser lämnas som en övning till läsaren.</i></p>
<ul>
<li>Guacamole</li>
<li>Grönsallad</li>
</ul>
</div>
<div id="instructions">
<h2>Instruktioner</h2>
<h3>Chili</h3>
<p>
Skiva lök, hacka vitlök och hacka chili. Bryn i olja tills de först blir mjuka
och sedan får lite färg i en djup stekpanna.
</p>
<p>
Skala och riv morötterna grovt och blanda ner dem i pannan tillsammans med de
torkade kryddorna. Låt steka i några minuter till.
</p>
<p>
Slå i rödvin, tomat och soja och låt koka ca 30 minuter utan lock tills såsen
har reducerat och blivit tjock. Smaka av med salt och peppar. Om såsen är för
syrlig från tomat och vin, smaka av med socker.
</p>
<p>
Skölj bönorna och blanda ner dem i såsen. Häll i lite mer vatten så att det går
lätt att blanda och koka sedan utan lock tills att chilin är riktigt tjock.
</p>
<p>
Smaka av igen med salt, peppar och socker (plus ev. chilipulver om du vill ha
det starkare).
</p>
<p>
Avsluta med att blanda ner persilja, koriander och att pressa över limejuicen.
</p>
<h3>Montering</h3>
<p>
Om du har kokat chilin tillräckligt länge kommer den att vara en ganska fast och
aromatisk röra.
</p>
<p>
Fyll varje tortillabröd med ca 2 dl chili och rulla ihop. Försök att även försluta
sidorna.
</p>
<p>
Lägg dina enchiladas i en ugnsfast form med bakplåtspapper i botten och täck dem
med tacosås och ost. Gratinera i 10 minuter på 225 grader.
</p>
<p>
Servera med en avocadosalsa eller guacamole samt en grönsallad.
</p>
</div>
</div>
<footer>&#10086;</footer> <footer>&#10086;</footer>
</main> </main>
</body> </body>

120
public/recipes/gnocchi-kroppkakor.html
View file

@ -86,68 +86,66 @@
<body> <body>
<main> <main>
<article> <div id="recipe">
<div id="recipe"> <div id="introduction">
<div id="introduction"> <p><a href="/">Index</a></p>
<p><a href="/">Index</a></p> <h1>Typ kroppkaka, fast gnocchi</h1>
<h1>Typ kroppkaka, fast gnocchi</h1>
</div>
<div id="ingredients">
<h2>Ingredienser</h2>
<p>4 portioner.</p>
<ul>
<li>Röd lök - 1 st</li>
<li>Färsk gnocchi - 500 g</li>
<li>Bacon - 280 g</li>
<li>Kryddpeppar - 1/2 tsk</li>
<li>Gröna ärtor - 200 g</li>
<li>Smör - 3 msk</li>
<li>Rapsolja - 1 msk</li>
<li>Salt - 1 krm</li>
</ul>
<h3>Servering</h3>
<ul>
<li>Persilja till garnering</li>
<li>Rårörda lingon</li>
</ul>
</div>
<div id="instructions">
<h2>Instruktioner</h2>
<p>
Skala och strimla löken längs med fibrerna.
</p>
<p>
Börja koka ärtorna.
</p>
<p>
Stek lök, bacon och kryddpepper i 1 msk smör i en stekpanna
ca 5 minuter. Lyft upp och ställ åt sidan.
</p>
<p>
Stek gnocchin i resten av smöret och oljan i samma panna under
omrörning ca 5 minuter tills gnocchin är gyllenbrun och krispig.
Krydda med salt.
</p>
<p>
Lägg tillbaka baconfräset och stek ytterligare någon minut. Blanda
i ärtorna.
</p>
<p>
Garnera med persilja och servera med rårörda lingon.
</p>
</div>
</div> </div>
</article>
<div id="ingredients">
<h2>Ingredienser</h2>
<p>4 portioner.</p>
<ul>
<li>Röd lök - 1 st</li>
<li>Färsk gnocchi - 500 g</li>
<li>Bacon - 280 g</li>
<li>Kryddpeppar - 1/2 tsk</li>
<li>Gröna ärtor - 200 g</li>
<li>Smör - 3 msk</li>
<li>Rapsolja - 1 msk</li>
<li>Salt - 1 krm</li>
</ul>
<h3>Servering</h3>
<ul>
<li>Persilja till garnering</li>
<li>Rårörda lingon</li>
</ul>
</div>
<div id="instructions">
<h2>Instruktioner</h2>
<p>
Skala och strimla löken längs med fibrerna.
</p>
<p>
Börja koka ärtorna.
</p>
<p>
Stek lök, bacon och kryddpepper i 1 msk smör i en stekpanna
ca 5 minuter. Lyft upp och ställ åt sidan.
</p>
<p>
Stek gnocchin i resten av smöret och oljan i samma panna under
omrörning ca 5 minuter tills gnocchin är gyllenbrun och krispig.
Krydda med salt.
</p>
<p>
Lägg tillbaka baconfräset och stek ytterligare någon minut. Blanda
i ärtorna.
</p>
<p>
Garnera med persilja och servera med rårörda lingon.
</p>
</div>
</div>
<footer>&#10086;</footer> <footer>&#10086;</footer>
</main> </main>
</body> </body>

90
public/recipes/pasta-salvia.html
View file

@ -81,57 +81,55 @@
} }
</style> </style>
<title>Typ kroppkaka, fast gnocchi</title> <title>Pasta med smörfriterad salvia</title>
</head> </head>
<body> <body>
<main> <main>
<article> <div id="recipe">
<div id="recipe"> <div id="introduction">
<div id="introduction"> <p><a href="/">Index</a></p>
<p><a href="/">Index</a></p> <h1>Pasta med smörfriterad salvia</h1>
<h1>Pasta med smörfriterad salvia</h1>
</div>
<div id="ingredients">
<h2>Ingredienser</h2>
<p>4 portioner.</p>
<ul>
<li>Färsk pasta - 4 portioner</li>
<li>Färsk salvia - 2 krukor</li>
<li>Smör - 100 g</li>
<li>Flingsalt</li>
<li>Svartpeppar</li>
</ul>
</div>
<div id="instructions">
<h2>Instruktioner</h2>
<p>
Plocka bladen från salvian.
</p>
<p>
Bryn smöret nötbrunt i en liten kastrull.
</p>
<p>
Lägg i salviabladen lite åt gången och låt dem fritera dem tills
det fräser mindre intensivt. Fiska upp bladen med en gaffel och
lägg dem på en tallrik med hushållspapper för att torka. De kan
verka mjuka när man fiskar upp dem, men när de torkar blir de
krispiga.
</p>
<p>
Servera på nykokt pasta och skeda över salvia och det brynta
smöret. Salta och peppra, servera genast.
</p>
</div>
</div> </div>
</article>
<div id="ingredients">
<h2>Ingredienser</h2>
<p>4 portioner.</p>
<ul>
<li>Färsk pasta - 4 portioner</li>
<li>Färsk salvia - 2 krukor</li>
<li>Smör - 100 g</li>
<li>Flingsalt</li>
<li>Svartpeppar</li>
</ul>
</div>
<div id="instructions">
<h2>Instruktioner</h2>
<p>
Plocka bladen från salvian.
</p>
<p>
Bryn smöret nötbrunt i en liten kastrull.
</p>
<p>
Lägg i salviabladen lite åt gången och låt dem fritera dem tills
det fräser mindre intensivt. Fiska upp bladen med en gaffel och
lägg dem på en tallrik med hushållspapper för att torka. De kan
verka mjuka när man fiskar upp dem, men när de torkar blir de
krispiga.
</p>
<p>
Servera på nykokt pasta och skeda över salvia och det brynta
smöret. Salta och peppra, servera genast.
</p>
</div>
</div>
<footer>&#10086;</footer> <footer>&#10086;</footer>
</main> </main>
</body> </body>