style improvements
This commit is contained in:
parent
762acb6a2b
commit
fb76984e2b
3 changed files with 202 additions and 208 deletions
|
|
@ -86,110 +86,108 @@
|
|||
|
||||
<body>
|
||||
<main>
|
||||
<article>
|
||||
<div id="recipe">
|
||||
<div id="introduction">
|
||||
<p><a href="/">Index</a></p>
|
||||
<div id="recipe">
|
||||
<div id="introduction">
|
||||
<p><a href="/">Index</a></p>
|
||||
|
||||
<header>
|
||||
<h1>Enchiladas med bönchili</h1>
|
||||
</header>
|
||||
<header>
|
||||
<h1>Enchiladas med bönchili</h1>
|
||||
</header>
|
||||
|
||||
<p>
|
||||
Receptet kommer från matbloggen
|
||||
<a href="https://javligtgott.se/recept/enchiladas-med-bonchili/">Jävligt Gott</a>.
|
||||
</p>
|
||||
</div>
|
||||
|
||||
<div id="ingredients">
|
||||
<h2>Ingredienser</h2>
|
||||
<p>Ger 4 stora portioner.</p>
|
||||
|
||||
<h3>Chili</h3>
|
||||
<ul>
|
||||
<li>Gul lök - 2 st</li>
|
||||
<li>Vitlök - 2 klyftor</li>
|
||||
<li>Torkad chipotlechili - 1-2 st</li>
|
||||
<li>Krossade tomater - 2 burkar</li>
|
||||
<li>Rödvin - 2 dl</li>
|
||||
<li>Torkad rosmarin - 1 tsk</li>
|
||||
<li>Torkad oregano - 1 msk</li>
|
||||
<li>Spiskummin - 1 tsk</li>
|
||||
<li>Morötter - 3 st stora</li>
|
||||
<li>Blandade bönor - 3 burkar</li>
|
||||
<li>Vatten - 2 dl</li>
|
||||
<li>Socker - 2 dl</li>
|
||||
<li>Kinesisk soja - 1 msk</li>
|
||||
<li>Koriander - 1 dl hackad</li>
|
||||
<li>Persilja - 1 dl hackad</li>
|
||||
<li>Limejuice - 0,5 lime</li>
|
||||
<li>Salt</li>
|
||||
<li>Svartpeppar</li>
|
||||
</ul>
|
||||
|
||||
<h3>Montering</h3>
|
||||
<ul>
|
||||
<li>Stora tortillabröd - 8 st</li>
|
||||
<li>Ost - 2 dl riven</li>
|
||||
<li>Tacosås - 1 burk</li>
|
||||
</ul>
|
||||
|
||||
<h3>Servering</h3>
|
||||
<p><i>Ingredienser lämnas som en övning till läsaren.</i></p>
|
||||
<ul>
|
||||
<li>Guacamole</li>
|
||||
<li>Grönsallad</li>
|
||||
</ul>
|
||||
</div>
|
||||
|
||||
<div id="instructions">
|
||||
<h2>Instruktioner</h2>
|
||||
|
||||
<h3>Chili</h3>
|
||||
<p>
|
||||
Skiva lök, hacka vitlök och hacka chili. Bryn i olja tills de först blir mjuka
|
||||
och sedan får lite färg i en djup stekpanna.
|
||||
</p>
|
||||
<p>
|
||||
Skala och riv morötterna grovt och blanda ner dem i pannan tillsammans med de
|
||||
torkade kryddorna. Låt steka i några minuter till.
|
||||
</p>
|
||||
<p>
|
||||
Slå i rödvin, tomat och soja och låt koka ca 30 minuter utan lock tills såsen
|
||||
har reducerat och blivit tjock. Smaka av med salt och peppar. Om såsen är för
|
||||
syrlig från tomat och vin, smaka av med socker.
|
||||
</p>
|
||||
<p>
|
||||
Skölj bönorna och blanda ner dem i såsen. Häll i lite mer vatten så att det går
|
||||
lätt att blanda och koka sedan utan lock tills att chilin är riktigt tjock.
|
||||
</p>
|
||||
<p>
|
||||
Smaka av igen med salt, peppar och socker (plus ev. chilipulver om du vill ha
|
||||
det starkare).
|
||||
</p>
|
||||
<p>
|
||||
Avsluta med att blanda ner persilja, koriander och att pressa över limejuicen.
|
||||
</p>
|
||||
|
||||
<h3>Montering</h3>
|
||||
<p>
|
||||
Om du har kokat chilin tillräckligt länge kommer den att vara en ganska fast och
|
||||
aromatisk röra.
|
||||
</p>
|
||||
<p>
|
||||
Fyll varje tortillabröd med ca 2 dl chili och rulla ihop. Försök att även försluta
|
||||
sidorna.
|
||||
</p>
|
||||
<p>
|
||||
Lägg dina enchiladas i en ugnsfast form med bakplåtspapper i botten och täck dem
|
||||
med tacosås och ost. Gratinera i 10 minuter på 225 grader.
|
||||
</p>
|
||||
<p>
|
||||
Servera med en avocadosalsa eller guacamole samt en grönsallad.
|
||||
</p>
|
||||
</div>
|
||||
<p>
|
||||
Receptet kommer från matbloggen
|
||||
<a href="https://javligtgott.se/recept/enchiladas-med-bonchili/">Jävligt Gott</a>.
|
||||
</p>
|
||||
</div>
|
||||
</article>
|
||||
|
||||
<div id="ingredients">
|
||||
<h2>Ingredienser</h2>
|
||||
<p>Ger 4 stora portioner.</p>
|
||||
|
||||
<h3>Chili</h3>
|
||||
<ul>
|
||||
<li>Gul lök - 2 st</li>
|
||||
<li>Vitlök - 2 klyftor</li>
|
||||
<li>Torkad chipotlechili - 1-2 st</li>
|
||||
<li>Krossade tomater - 2 burkar</li>
|
||||
<li>Rödvin - 2 dl</li>
|
||||
<li>Torkad rosmarin - 1 tsk</li>
|
||||
<li>Torkad oregano - 1 msk</li>
|
||||
<li>Spiskummin - 1 tsk</li>
|
||||
<li>Morötter - 3 st stora</li>
|
||||
<li>Blandade bönor - 3 burkar</li>
|
||||
<li>Vatten - 2 dl</li>
|
||||
<li>Socker - 2 dl</li>
|
||||
<li>Kinesisk soja - 1 msk</li>
|
||||
<li>Koriander - 1 dl hackad</li>
|
||||
<li>Persilja - 1 dl hackad</li>
|
||||
<li>Limejuice - 0,5 lime</li>
|
||||
<li>Salt</li>
|
||||
<li>Svartpeppar</li>
|
||||
</ul>
|
||||
|
||||
<h3>Montering</h3>
|
||||
<ul>
|
||||
<li>Stora tortillabröd - 8 st</li>
|
||||
<li>Ost - 2 dl riven</li>
|
||||
<li>Tacosås - 1 burk</li>
|
||||
</ul>
|
||||
|
||||
<h3>Servering</h3>
|
||||
<p><i>Ingredienser lämnas som en övning till läsaren.</i></p>
|
||||
<ul>
|
||||
<li>Guacamole</li>
|
||||
<li>Grönsallad</li>
|
||||
</ul>
|
||||
</div>
|
||||
|
||||
<div id="instructions">
|
||||
<h2>Instruktioner</h2>
|
||||
|
||||
<h3>Chili</h3>
|
||||
<p>
|
||||
Skiva lök, hacka vitlök och hacka chili. Bryn i olja tills de först blir mjuka
|
||||
och sedan får lite färg i en djup stekpanna.
|
||||
</p>
|
||||
<p>
|
||||
Skala och riv morötterna grovt och blanda ner dem i pannan tillsammans med de
|
||||
torkade kryddorna. Låt steka i några minuter till.
|
||||
</p>
|
||||
<p>
|
||||
Slå i rödvin, tomat och soja och låt koka ca 30 minuter utan lock tills såsen
|
||||
har reducerat och blivit tjock. Smaka av med salt och peppar. Om såsen är för
|
||||
syrlig från tomat och vin, smaka av med socker.
|
||||
</p>
|
||||
<p>
|
||||
Skölj bönorna och blanda ner dem i såsen. Häll i lite mer vatten så att det går
|
||||
lätt att blanda och koka sedan utan lock tills att chilin är riktigt tjock.
|
||||
</p>
|
||||
<p>
|
||||
Smaka av igen med salt, peppar och socker (plus ev. chilipulver om du vill ha
|
||||
det starkare).
|
||||
</p>
|
||||
<p>
|
||||
Avsluta med att blanda ner persilja, koriander och att pressa över limejuicen.
|
||||
</p>
|
||||
|
||||
<h3>Montering</h3>
|
||||
<p>
|
||||
Om du har kokat chilin tillräckligt länge kommer den att vara en ganska fast och
|
||||
aromatisk röra.
|
||||
</p>
|
||||
<p>
|
||||
Fyll varje tortillabröd med ca 2 dl chili och rulla ihop. Försök att även försluta
|
||||
sidorna.
|
||||
</p>
|
||||
<p>
|
||||
Lägg dina enchiladas i en ugnsfast form med bakplåtspapper i botten och täck dem
|
||||
med tacosås och ost. Gratinera i 10 minuter på 225 grader.
|
||||
</p>
|
||||
<p>
|
||||
Servera med en avocadosalsa eller guacamole samt en grönsallad.
|
||||
</p>
|
||||
</div>
|
||||
</div>
|
||||
<footer>❦</footer>
|
||||
</main>
|
||||
</body>
|
||||
|
|
|
|||
|
|
@ -86,68 +86,66 @@
|
|||
|
||||
<body>
|
||||
<main>
|
||||
<article>
|
||||
<div id="recipe">
|
||||
<div id="introduction">
|
||||
<p><a href="/">Index</a></p>
|
||||
<h1>Typ kroppkaka, fast gnocchi</h1>
|
||||
</div>
|
||||
|
||||
<div id="ingredients">
|
||||
<h2>Ingredienser</h2>
|
||||
<p>4 portioner.</p>
|
||||
|
||||
<ul>
|
||||
<li>Röd lök - 1 st</li>
|
||||
<li>Färsk gnocchi - 500 g</li>
|
||||
<li>Bacon - 280 g</li>
|
||||
<li>Kryddpeppar - 1/2 tsk</li>
|
||||
<li>Gröna ärtor - 200 g</li>
|
||||
<li>Smör - 3 msk</li>
|
||||
<li>Rapsolja - 1 msk</li>
|
||||
<li>Salt - 1 krm</li>
|
||||
</ul>
|
||||
|
||||
<h3>Servering</h3>
|
||||
<ul>
|
||||
<li>Persilja till garnering</li>
|
||||
<li>Rårörda lingon</li>
|
||||
</ul>
|
||||
</div>
|
||||
|
||||
<div id="instructions">
|
||||
<h2>Instruktioner</h2>
|
||||
|
||||
<p>
|
||||
Skala och strimla löken längs med fibrerna.
|
||||
</p>
|
||||
|
||||
<p>
|
||||
Börja koka ärtorna.
|
||||
</p>
|
||||
|
||||
<p>
|
||||
Stek lök, bacon och kryddpepper i 1 msk smör i en stekpanna
|
||||
ca 5 minuter. Lyft upp och ställ åt sidan.
|
||||
</p>
|
||||
|
||||
<p>
|
||||
Stek gnocchin i resten av smöret och oljan i samma panna under
|
||||
omrörning ca 5 minuter tills gnocchin är gyllenbrun och krispig.
|
||||
Krydda med salt.
|
||||
</p>
|
||||
|
||||
<p>
|
||||
Lägg tillbaka baconfräset och stek ytterligare någon minut. Blanda
|
||||
i ärtorna.
|
||||
</p>
|
||||
|
||||
<p>
|
||||
Garnera med persilja och servera med rårörda lingon.
|
||||
</p>
|
||||
</div>
|
||||
<div id="recipe">
|
||||
<div id="introduction">
|
||||
<p><a href="/">Index</a></p>
|
||||
<h1>Typ kroppkaka, fast gnocchi</h1>
|
||||
</div>
|
||||
</article>
|
||||
|
||||
<div id="ingredients">
|
||||
<h2>Ingredienser</h2>
|
||||
<p>4 portioner.</p>
|
||||
|
||||
<ul>
|
||||
<li>Röd lök - 1 st</li>
|
||||
<li>Färsk gnocchi - 500 g</li>
|
||||
<li>Bacon - 280 g</li>
|
||||
<li>Kryddpeppar - 1/2 tsk</li>
|
||||
<li>Gröna ärtor - 200 g</li>
|
||||
<li>Smör - 3 msk</li>
|
||||
<li>Rapsolja - 1 msk</li>
|
||||
<li>Salt - 1 krm</li>
|
||||
</ul>
|
||||
|
||||
<h3>Servering</h3>
|
||||
<ul>
|
||||
<li>Persilja till garnering</li>
|
||||
<li>Rårörda lingon</li>
|
||||
</ul>
|
||||
</div>
|
||||
|
||||
<div id="instructions">
|
||||
<h2>Instruktioner</h2>
|
||||
|
||||
<p>
|
||||
Skala och strimla löken längs med fibrerna.
|
||||
</p>
|
||||
|
||||
<p>
|
||||
Börja koka ärtorna.
|
||||
</p>
|
||||
|
||||
<p>
|
||||
Stek lök, bacon och kryddpepper i 1 msk smör i en stekpanna
|
||||
ca 5 minuter. Lyft upp och ställ åt sidan.
|
||||
</p>
|
||||
|
||||
<p>
|
||||
Stek gnocchin i resten av smöret och oljan i samma panna under
|
||||
omrörning ca 5 minuter tills gnocchin är gyllenbrun och krispig.
|
||||
Krydda med salt.
|
||||
</p>
|
||||
|
||||
<p>
|
||||
Lägg tillbaka baconfräset och stek ytterligare någon minut. Blanda
|
||||
i ärtorna.
|
||||
</p>
|
||||
|
||||
<p>
|
||||
Garnera med persilja och servera med rårörda lingon.
|
||||
</p>
|
||||
</div>
|
||||
</div>
|
||||
<footer>❦</footer>
|
||||
</main>
|
||||
</body>
|
||||
|
|
|
|||
|
|
@ -81,57 +81,55 @@
|
|||
}
|
||||
</style>
|
||||
|
||||
<title>Typ kroppkaka, fast gnocchi</title>
|
||||
<title>Pasta med smörfriterad salvia</title>
|
||||
</head>
|
||||
|
||||
<body>
|
||||
<main>
|
||||
<article>
|
||||
<div id="recipe">
|
||||
<div id="introduction">
|
||||
<p><a href="/">Index</a></p>
|
||||
<h1>Pasta med smörfriterad salvia</h1>
|
||||
</div>
|
||||
|
||||
<div id="ingredients">
|
||||
<h2>Ingredienser</h2>
|
||||
<p>4 portioner.</p>
|
||||
|
||||
<ul>
|
||||
<li>Färsk pasta - 4 portioner</li>
|
||||
<li>Färsk salvia - 2 krukor</li>
|
||||
<li>Smör - 100 g</li>
|
||||
<li>Flingsalt</li>
|
||||
<li>Svartpeppar</li>
|
||||
</ul>
|
||||
</div>
|
||||
|
||||
<div id="instructions">
|
||||
<h2>Instruktioner</h2>
|
||||
|
||||
<p>
|
||||
Plocka bladen från salvian.
|
||||
</p>
|
||||
|
||||
<p>
|
||||
Bryn smöret nötbrunt i en liten kastrull.
|
||||
</p>
|
||||
|
||||
<p>
|
||||
Lägg i salviabladen lite åt gången och låt dem fritera dem tills
|
||||
det fräser mindre intensivt. Fiska upp bladen med en gaffel och
|
||||
lägg dem på en tallrik med hushållspapper för att torka. De kan
|
||||
verka mjuka när man fiskar upp dem, men när de torkar blir de
|
||||
krispiga.
|
||||
</p>
|
||||
|
||||
<p>
|
||||
Servera på nykokt pasta och skeda över salvia och det brynta
|
||||
smöret. Salta och peppra, servera genast.
|
||||
</p>
|
||||
</div>
|
||||
<div id="recipe">
|
||||
<div id="introduction">
|
||||
<p><a href="/">Index</a></p>
|
||||
<h1>Pasta med smörfriterad salvia</h1>
|
||||
</div>
|
||||
</article>
|
||||
|
||||
<div id="ingredients">
|
||||
<h2>Ingredienser</h2>
|
||||
<p>4 portioner.</p>
|
||||
|
||||
<ul>
|
||||
<li>Färsk pasta - 4 portioner</li>
|
||||
<li>Färsk salvia - 2 krukor</li>
|
||||
<li>Smör - 100 g</li>
|
||||
<li>Flingsalt</li>
|
||||
<li>Svartpeppar</li>
|
||||
</ul>
|
||||
</div>
|
||||
|
||||
<div id="instructions">
|
||||
<h2>Instruktioner</h2>
|
||||
|
||||
<p>
|
||||
Plocka bladen från salvian.
|
||||
</p>
|
||||
|
||||
<p>
|
||||
Bryn smöret nötbrunt i en liten kastrull.
|
||||
</p>
|
||||
|
||||
<p>
|
||||
Lägg i salviabladen lite åt gången och låt dem fritera dem tills
|
||||
det fräser mindre intensivt. Fiska upp bladen med en gaffel och
|
||||
lägg dem på en tallrik med hushållspapper för att torka. De kan
|
||||
verka mjuka när man fiskar upp dem, men när de torkar blir de
|
||||
krispiga.
|
||||
</p>
|
||||
|
||||
<p>
|
||||
Servera på nykokt pasta och skeda över salvia och det brynta
|
||||
smöret. Salta och peppra, servera genast.
|
||||
</p>
|
||||
</div>
|
||||
</div>
|
||||
<footer>❦</footer>
|
||||
</main>
|
||||
</body>
|
||||
|
|
|
|||
Loading…
Add table
Reference in a new issue